Eszközök
Megosztás
Francia krémes, ahogy én készítem
Mi az ilyen krémes sütiket szeretjük
Hozzávalók
- 25 dkg finomliszt +
- 1 kk. szódabikarbóna +
- 1 db tojás + 1 tojássárgája +
- 5-6 dkg kristálycukor +
- 1 ek. méz +
- 5 dkg margarin +
- kevés tej +
- Sárga krém:
- 5 dl tej +
- 2 csomag vaníliás pudingpor +
- 2 dl víz +
- 2 ek. finomliszt +
- 10 dkg porcukor +
- 25 dkg vaj +
- Fehér krém:
- 5 dl habtejszín +
- 2 csomag habfixáló +
- 5-6 ek. porcukor +
- Tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé +
- 2 ek. étolaj +
Elkészítés
1
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két lapot sütünk.
Sárga krém:
A hozzávalókat a porcukor és vaj kivételével összefőzzük, kihűtjük. A porcukrot a vajjal habosra kikeverjük, majd a kettőt összekeverjük.
Fehér krém:
A habtejszínt felverjük a habfix-szel és a porcukorral. Aki szereti, tehet bele vaníliás cukrot is.
Csokimáz:
A csokit vízgőzön felolvasztjuk, beletesszük az étolajat, összekeverjük.
Összeállítás:
Az egyik lapra rákenjük a sárga krémet, erre a tejszínhabot, majd a másik lapot rátesszük, végül erre a lapra simítjuk a csokimázat.
Jó, ha pár órát a hűtőben pihentetjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
carp: Ügyes vagy. hami.
katimama: Ez istenien néz ki! Hamm!!!
brokkoli: Szép fotó, finom süti!Hamm!
hasitasi: Nagyon szeretjük a krémest!Nagyon szép lett!Csak gratulálni tudok!Hamiiii
katicafeher: Ügyes vagy Évikém!Ez fantasztikus. Hamm!!
nbaby52: Mindig sikerul elkapraztatnod. Hami-hami gratulalok