Már több mint 6.200 recept közül válogathatsz! Új receptek ma: 2 db Új szakács ma: 1 db.

Még nem regisztráltál? Itt az ideje! Dátum: 2012.május.24. csütörtök

ÉRTÉKELÉSEM Bonyolult (0) Kipróbálom (0) Kreatív (0) Máshogy csinálnám (0) Megenném (0) Nem tetszik (0) Szép kép (0) Tetszik! (1)

Francia máj

Szakács:
Alma
(Aboyeur) 7 receptje van még

15p
előkészítés

20p
elkészítési idő

14-16 db

2
hamm

+1
hamm

Hozzávalók

14-16 db csirkemáj +
1 csomag szeletelt bacon szalonna +

Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

A csirkemájat megtisztítjuk az inaktól, és bacon szalonnával becsavarjuk. Nem sózzuk, mert a máj a sótól megkeményedik! A szalonna úgyis egy kicsit sós, kicsit füstölt, ez meg fogja adni az ízét. Jénaiba egymás mellé rakjuk (szorosan is lehet) és előmelegített sütőben megsütjük.

TIPP: Zöldsalátával tálaljuk, natúr is finom!

Hozzászólok

nussko: Ez tényleg nagyon finom étel! :) Én még annyival szoktam megbolondítani, hogy mielőtt a baconba betekerem a májat, előtte a szalonnát megkenem mustárral. Ha szereted a mustárt, mindenképp próbáld ki!

2009.10.20 16:13

Francia máj

Hozzávalók

Elkészítés

Hozzászólok

Erre jártam

Érdekelhetnek még