TIPP: A hozzávaló zöldségeket vagy gyümölcsöt ki-ki maga kedve szerint elveheti vagy adhat hozzá. Nekem így finom.
Franciasaláta ala Pedro
Különleges és nagy sikert arat majd!
Hozzávalók
- 4 dl tejföl +
- 2 dl majonéz +
- 1 kk. mustár +
- 1 kk. citromlé +
- 1 kk. kristálycukor +
- 1 csipet só +
- 1 csipet őrölt fehér bors +
- Zöldségek:
- 3 db burgonya +
- 4 db sárgarépa +
- 2 db petrezselyem +
- 15 dkg zöldborsó +
- 3 db alma +
- 4 db savanyú uborka +
Elkészítés
1
Elkészítés:
A tejfölt a majonézzel összekeverjük. Belekeverjük a mustárt, cukrot, a csipetnyi sót és a fehér borsot. Nyomunk bele egy kis citromlevet. Ezeket jól összekeverjük. Így meg is lesz a tartármártásunk.
Kifőzzük a zöldségeket delikátos vízben: krumplit, répát, zöldséget, borsót. Amíg ezek megfőnek és kihűlnek, addig belekeverjük a tartárba az apróra vágott savanyú uborkát és almát.
Mikor kihűlt a megfőzött zöldség, apró kockákra vágjuk a krumplit, répát, zöldséget és a borsóval együtt belekeverjük a tartárunkba.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Köretek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Moniq>: Nekem is tetszik!Hammm
gabee77>: Elég egyedi ezzel a svanyú uborkával meg az almával hamm
szabop77>: Ez nekem is bejön!!!Hami!
brokkoli>: Így jó, ahogy van, jöhet! Hami!
hasitasi>: Nekem így tetszik!Hamiiiiiiii