Eszközök
Megosztás
Franciasaláta rántott szelettel
Hozzávalók
- 45 dkg franciasaláta zöldségkeverék +
- 2 tk. só +
- 450 gr tejföl +
- 0,5 doboz majonéz +
- porcukor ízlés szerint +
- őrölt fehér bors +
- 1 fej lilahagyma +
- 1-2 db alma +
- 1-2 db ecetes uborka +
- margarin vagy étolaj +
- Rántott szelethez:
- 1 kg csirkemellfilé +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 3 db tojás +
- finomliszt +
- zsemlemorzsa +
- étolaj +
Elkészítés
1
A salátakeveréket olajon só hozzáadásával fedő alatt megpárolom félpuhára, hogy ropogós legyen. Kihűtöm.
A majonézt kikeverem a tejföllel, sózom és cukrozom, borsozom egy picit. Az apróra vágott lila hagymát, a felkockázott, meghámozott almát, uborkát is hozzáadom, majd belekeverem a saláta keveréket. Hűtve kínáljuk.
A csirkemellfilét szeletekre vágjuk, kissé kiverjük, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe, kissé sózott tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
Meleg olajban kisütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Saláták
RECEPT / Köretek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
hasitasi: Nyerő páros!Hamiiiiiiiiii