TIPP: Füstölt sonkát használtam, de bármilyen füstölt hús jó hozzá. Tejföllel tálaltam. A káposztát, ha túl savanyú, ki kell áztatni.
Füstölt húsos, babos káposzta
A káposzta kicsit másképp.
Hozzávalók
- 25 dkg szárazbab +
- 30 dkg füstölt hús +
- 0,5 kg savanyú káposzta +
- őrölt fekete bors +
- ételízesítő +
- pirospaprika +
- étolaj +
- 10-15 dkg rizs +
Elkészítés
1
A szárazbabot és a kockára vágott füstölt húst feltesszük főni. Addig az olajon a káposztát megpároljuk, megszórjuk a pirospaprikával, sózzuk borsozzuk.Majd összeöntjük a megfőtt babos hússal. Együtt puhára főzzük, majd hozzáadjuk a rizst és készre főzzük.
Hozzászólok
SpongeChef>:
Az asszony szerint én ezt szeretném, úgyhogy beteszem a kedvenceim közé és megfőzzük valamikor! Köszi a receptet.
2009.02.12 18:05
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS