Eszközök
Megosztás
TIPP: 2 hétig áll el.
Fűszeres csillag
Hozzávalók
- 15 dkg lágy vaj +
- 5 dkg porcukor +
- 1 db tojás +
- 1 kk. mézeskalács fűszerkeverék +
- 1 kk. kakaópor +
- 15 dkg őrölt mogyoró +
- 15 dkg finomliszt +
- Díszítéshez:
- 20 dkg porcukor +
- 2-3 ek. citromlé +
- 1 kk. cseresznyepálinka VAGY +
- 1 kk. víz +
- 5 dkg koktélcseresznye +
- 1 db citrom +
- finomliszt +
- sütőpapír +
- csillag forma +
Elkészítés
1
A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, a mézeskalács fűszert, a kakaót és a mogyorót. A liszttel összegyúrjuk. Fóliába csomagolva 30 percre hideg helyre tesszük.
A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra nyújtjuk. Csillagokat szaggatunk ki és a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 175 fokon 8 percig sütjük.
A papírral együtt kivesszük a tepsiből és hűlni hagyjuk.
A díszítéshez a porcukrot a citromlével és a cseresznye pálinkával sűrű mázzá keverjük. A koktélcseresznyéket negyedeljük, a cukrozott citromhéjat apró csíkokra vágjuk.
A fűszeres csillagokat bevonjuk a mázzal, majd a cseresznyékkel és a citromhéjjal díszítjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Villásreggeli
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
