Eszközök
Megosztás
TIPP: Jó étvágyat kívánok hozzá!
Fűszeres csirkemell csíkok sült zöldségekkel
Finom, ízletes, kímélő.
Hozzávalók
- 60 dkg csirkemellfilé +
- 2 db cukkini +
- 1 db póréhagyma +
- 4-5 db vastag húsú paprika +
- 3-4 db sárgarépa +
- 4 db paradicsom +
- 1 db kínai kel +
- 1 dl olívaolaj +
- grill fűszer +
- őrölt fekete bors +
- majoránna +
- chilipor +
- őrölt gyömbér +
Elkészítés
1
Előkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk.
A zöldségeket nagyobb darabokra szeleteljük.
Elkészítés:
Az olajban elkeverjük a fűszereket és beleforgatjuk a csirkecsíkokat.
Hűtőben 1-2 órát állni hagyjuk, de legjobb ha már előző nap bepácoljuk.
A csirkecsíkokat serpenyőben átsütjük, kiszedjük, majd félre tesszük.
A zöldségeket grillfűszerrel megszórjuk, majd a serpenyőben ezeket is hirtelen, nagy lángon átpirítjuk.
A zöldségek maradjanak roppanósak, ne pároljuk puhára!
A süt zöldségekkel tálaljuk a csirkecsíkokat.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
katimama: Étvágyam lenne is hozzá! Hamm!
carp: Fincsi. hamm.
santakutya: ez jó nagyon s könnyű is. hammmm
Damayanti: Fincsi. Hami!