Eszközök
Megosztás
Fűszeres csirketál
Hozzávalók
- 75 dkg csirkemellfilé +
- sült csirke fűszersó +
- étolaj +
- 1 kg hasábburgonya +
- 2 fej lilahagyma +
- 3 db paradicsom +
- 2 db tv paprika +
- 0,5 db kígyóuborka +
- tejföl vagy joghurt +
- fokhagyma +
- őrölt fekete bors +
- 20 dkg bacon szalonna +
- reszelt sajt +
Elkészítés
1
A csirkemellet vékony csíkokra vágom, és az olajban elkevert fűszersóval bepácolom. Legjobb, ha előző este bepácolom, de ha nincs idő rá, legalább 2 órával a sütés előtt. Serpenyőben pirosra sütöm. A hasábburgonyát forró olajban szintén kisütöm. A salátához a zöldségeket felkarikázom, a tejfölt elkeverem a fokhagymával, borssal, sóval és nyakon öntöm vele a zöldségeket. A vékony szelet szalonnát is forró olajban gyorsan ropogósra sütöm. És innen már csak a gusztusos tálalás van hátra. Megszórom reszelt sajttal.
Hozzászólok
darazsilona:
Nagyon guszta és persze finom.
2009.12.18 07:02
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
