TIPP: Héjában főtt, vagy sült burgonya illik hozzá.
Grillen is elkészíthetjük.
Fűszeres sertésoldalas
finom
Hozzávalók
- 1,5 kg sertésoldalas +
- 3 ek. étolaj +
- 0,25 liter chiliszósz +
- 2 ek. narancslé +
- 2 ek. szójaszósz +
- 1 ek. mustár +
- 1 tk. só +
Elkészítés
1
Az oldalast 8 darabba vágjuk, megmossuk.
A húst tegyük egy tepsibe és kenjük be olajjal.
A csiliszószt keverjük össze a többi alapanyaggal, ezzel kenjük be a húst és a sütőben közepes hőfokon süssük.
10 percenként kenjük meg a mártással és fordítsuk meg. Kevés vizet is önthetünk alá. Pároljuk puhára.
Levével együtt tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Kenyerek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS