Eszközök
Megosztás
TIPP: Csipetkét is főzhetünk bele.
Gombagulyás
Hozzávalók
- 50 dkg gomba +
- 1 fej vöröshagyma +
- 2 db sárgarépa +
- 1 db petrezselyem +
- 5 db burgonya +
- 1 ek. étolaj +
- őrölt pirospaprika +
- köménymag
- 2 db babérlevél +
- só +
- 1 csokor petrezselyemzöld +
- piros arany vagy erős Pista +
Elkészítés
1
Az olajon üvegesre pároljuk az apró kockára vágott hagymát, majd beletesszük a karikára vágott répát, zöldséget, tovább pároljuk kicsit, majd kevés vízzel felöntjük és lefedve félpuhára főzzük.
Beleszórjuk a felszeletelt gombát, megszórjuk pirospaprikával, őrölt köménnyel, megsózzuk és addig pároljuk míg a levét el nem főtte.
Hozzáadjuk a kis kockára vágott krumplit és felöntjük a kívánt mennyiségű vízzel.
Ha a krumpli megfőtt tálalhatjuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Kispancsa: Számomra újszerű, de biztos nagyon jó, és egy újabb hústalan remek leves Hamm
hasitasi: Én is csatlakozom!!Fincsi!Hamiiiiiiii
brokkoli: Ez a gulyás igazán kedvemre való! Hami!