Eszközök
Megosztás
TIPP: Ha a szósz túl sűrű lenne, tejjel még hígíthatjuk.
Gombás hús
Hozzávalók
- 60 dkg sertéscomb vagy sertéskaraj +
- 60 dkg csiperke gomba +
- 1 fej vöröshagyma +
- 1 pohár tejföl (nagy) +
- 0,5 liter tej +
- 2 ek. finomliszt +
- 2 gerezd fokhagyma +
- 2 tk. curry vagy pirospaprika +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A hagymát apróra, a húst csíkokra vágjuk, a gombát felszeleteljük.
Kevés olajon a hagymát a hússal megpirítjuk, majd a gombával puhára főzzük.
Amíg fő, összekeverjük a tejfölt, lisztet, tejet, fokhagymát, majd fűszerezzük.
Ha a hús megpuhult, ráöntjük a tejfölös szószt és összefőzzük. Rizzsel tálaljuk.
Hozzászólok
hasitasi:
Jól hangzik!Hamiiiiiiii
2010.07.06 16:25
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
