Eszközök
Megosztás
Göngyölt sonka
Hozzávalók
- 10 szelet gépsonka +
- 3 szelet főtt sonka +
- 5 dkg vaj +
- 3 db savanyú uborka +
- 0,5 tubus majonéz +
- 2 ek. mustár +
- 2 ek. tejföl +
- 1 fej lilahagyma +
- só +
- őrölt fekete bors +
- Díszítéshez:
- 1 db sárgarépa +
- 1 szem olívabogyó +
- 4 szem gyöngyhagyma +
- petrezselyemzöld +
- 3-4 db főtt tojás +
Elkészítés
1
2 főtt tojást, a főtt sonkát, a lila hagymát és a savanyú uborkát felkockázzuk és összekeverjük a majonézzel, mustárral és a tejföllel, majd sózzuk, borsozzuk.
2
Sonkába töltjük és feltekerjük.
3
Tányér közepébe helyezzük az olívabogyót és a gyöngyhagymát.
4
Körberakjuk feltekert sonkával.
5
A sárgarépát vékony csíkokra szeleteljük és minden sonka közé teszünk egy csokorral.
6
Minden tekercsre teszünk egy szelet tojást.
7
Petrezselyemzölddel díszítjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Levesek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
