TIPP: Kiváló 1tálétel családoknak.
Másnapra előkészíthető, jó vendégváró.
A fotó sorozat a fórumban a húsimádók topikban található. 100. hozzászólás.
Vagy az alábbi linket bemásolni és enter.
http://www.serpenyo.hu/forum/husosfazek/husimadok_topikja/23
Göngyölt rakott csirke
Jó étvágyúaknak, családoknak.
Hozzávalók
- 2-3 db burgonya +
- 35-40 dkg csirkemellfilé vagy -combfilé +
- 6-8 szelet szalonna +
- 10 szelet sonkás felvágott +
- 3 gerezd fokhagyma +
- 0,5 fej vöröshagyma +
- 0,5 fej lilahagyma +
- 1 marék brokkolirózsa +
- 1 marék kelbimbó +
- 450 gr tejföl +
- 1 db tojás +
- csirke fűszersó +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A félig megfőzött burgonyát felszeleteljük, a kivajazott tál alját beborítjuk vele.
A csirkefilét csíkozzuk fel. A félbe vágott szalonna szeletekre tegyünk 1 csík csirkefilét, 1 csík paprikát, tekerjük fel. Tegyük a burgonyára.
A sonkás felvágottal ugyanígy járunk el.
A brokkoli rózsákat, kelbimbókat helyezzük el.
A színes paprikákat, fokhagymát, hagymákat aprítsuk fel és szórjuk a brokkoli, kelbimbó közé.
Csirke fűszersóval szórjuk meg. Ha maradt szalonnánk daraboljuk el és tegyük a tetejére.
Végül 1 tojást verjünk fel, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze 1 nagy doboz tejföllel. Kanállal az egész tál tetején kenjük el a tejfölös masszát. Alufóliázzuk le. Tegyük sütőbe kb. 20 percre 170 fokon. Utána hintsük meg reszelt sajttal és pirítsuk rá.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Levesek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
carp>: Köszi. Asszony háromszor evett belőle.
Marcsisef>: Ez is finom! Hammm!
gabee77>: ezzel már találkoztam a forúmban készen még gyönyörűbb
brokkoli>: Nem csak szem-szájnak ingere, hanem biztos nagyon fini is! Hamm!
szabop77>: Nagyon jól néz ki!A kelbimbót meg imádom!Holnap én is bele csempészem az ételbe!Hami!
hasitasi>: Szuper találmány!Nagy hamiiiiiiiii
katimama>: Nagyon guszta! Hamm!!