Eszközök
Megosztás
TIPP: Hidegtálakhoz is remekül illik, hidegen is nagyon finom!
A képen paradicsomszósszal van, mert akkor éppen így készítettem el. A paradicsomszósz elkészítését külön receptként írom:-)
Görög fasírt
Könnyedén variálható: önmagában, paradicsomos szósszal, bazsalikomos mártással, hidegen-melegen, bárhogyan, ízlés szerint:-)
Hozzávalók
- 50 dkg darálthús +
- só +
- őrölt fekete bors +
- szárított petrezselyemzöld vagy friss +
- 1 bögre zsemlemorzsa +
- 1 db tojás +
- 1 ek. víz +
- étolaj a sütéshez +
Elkészítés
1
A hozzávalókat jól összekeverem, egyneművé. Nedves kézzel golyókat formálok a masszából, majd a kissé felforrósított olajban megsütöm, mindkét oldalát egyformán aranybarnára.
Tésztával tálalom, sűrűbb állagú paradicsomlével meglocsolom.
Hozzászólok
monicah703:
Friss hagymát apróra vágva beleteszem! Ez valamiért kimaradt! Elnézést...
2011.11.03 15:15
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Levesek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
