Görögös kuszkusz
Tavaszi nyereményjáték - Tavaszi receptek
Hozzávalók
- 2,5 dl kuszkusz +
- 2,5 dl víz +
- étolaj +
- 1 db kígyóuborka +
- 10 dkg feta sajt vagy juhtúró +
- 4 db paradicsom +
- 1 db kaliforniai paprika +
- 1 csokor újhagyma +
- oregano +
- bazsalikom +
- só +
- őrölt fekete bors +
- balzsamecet +
Elkészítés
1
Felforralom a vizet egy lábasban egy kevés olajjal, sóval, borssal. Beleszórom a kuszkuszt, megkevergetem, lefedem, és elzárom a tüzet. Így hagyom 5 percig, majd villával szétmorzsolom.
Hozzákeverem a feldarabolt zöldségeket, megspriccelem kevés ecettel, majd a fetát is óvatosan beleforgatom. Hűtőbe teszem min. 1 órára.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Halételek
RECEPT / Saláták
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS