Eszközök
Megosztás
TIPP: Ha valakinek a grillázs elkészítése gondot okoz, már sok helyen készen is kapható, azt ugyanúgy fel lehet használni. (pl édességboltban)
Grillázsos sütemény
Ha elkészíted, megtudod
Hozzávalók
- 5 db tojás +
- 10 ek. kristálycukor +
- 10 ek. finomliszt +
- 5 ek. víz +
- 1 csomag sütőpor +
- Krémhez:
- 5 db tojás +
- 5 ek. porcukor +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 30 dkg vaj +
- Tetejére:
- 5 dkg kristálycukor +
- 15 dkg mogyoró +
Elkészítés
1
Az 5 tojásból vizes piskótát sütünk egy hosszúkás tepsiben. Ha kész, kettévágjuk, kihűtjük. Közben az 5 egész tojást kézi keverővel összekeverjük, beletesszük a porcukrot és a vaníliás cukrot, lassú tűzön sűrűre főzzük. A vajat kikeverjük, ha a főzött krém kihűlt, összekeverjük. Ezzel töltjük meg a süteményt, annyi krémet hagyva, hogy a tetejére is jusson. Az 5 dkg kristálycukrot megolvasztjuk, majd beletesszük a durvára vágott mogyorót, végül egy vizezett lapra öntjük, sodrófával apróra törjük, és megszórjuk vele a sütemény tetejét.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
