Eszközök
Megosztás
TIPP: Friss kenyérrel kínálom. Jó étvágyat kívánok!
Grillcsirke vajas karfiollal
Nagyon finom és nem hizlal.
Hozzávalók
- 0,9-1,2 kg egész csirke +
- só +
- 1 gerezd fokhagyma +
- őrölt fekete bors +
- 50 dkg karfiol +
- 1-2 db savanyú alma +
- 0,5 dl olívaolaj +
Elkészítés
1
A csirkét megtisztítjuk.
(Pihéket, tokokat eltávolítjuk. Ha a csirkét boltban vásároltuk, akkor lehet hogy a nyak és a hasüreg között a gigát nem távolították el, akkor ezt magunknak kell elvégeznünk!!! )
Sóval, borssal kívül-belül bedörzsöljük és a grillsütő nyársára tűzzük.
A forgónyársas grillsütőt max. grillre, 60-80 percre állítjuk és a csirkét belehelyezve, az almát a tálcára téve elindítjuk. Időnként fokhagymás olívaolajjal kenegetjük. Ha a bőre ropogós, akkor kész.
A karfiolt sós vízben puhára főzöm és tálaláskor forró vajjal meglocsolom.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
szabop77: Ki fogom próbálni az tuti!;);)!Hamm!
gabee77: ez klasszra sikeredet tőlem hizlalhat is .)
hasitasi: Nagyon össze tudnék barátkozni vele!!Hamiiiii
judyt1218: Nagyon jól néz ki!Nagy hamm
Kispancsa: Ez így együtt remek hammm