Eszközök
Megosztás
TIPP: A lepényt óvatosan vegyük fel a tálcáról lapátkanállal. A joghurton kívül bármilyen öntettel kínálhatjuk.
Grillezett csirkelepény saláta ágyon
Egészséges és finom!
Hozzávalók
- 0,5 kg csirkemellfilé (vagy pulyka-) +
- 1 fej vöröshagyma +
- grill fűszer +
- őrölt fekete bors +
- ételízesítő +
- 1 fej saláta +
- 2 db tv paprika +
- 2 db paradicsom +
- 1 db kígyóuborka +
- 20 dkg zöldborsó (mirelit vagy konzerv) +
- 2 dl joghurt +
- só +
- étolaj +
Elkészítés
1
Előkészítés:
A csirkemellet és a vöröshagymát ledaráljuk.
A zöldségeket felkockázzuk.
A zöldborsót (ha konzerv) leszűrjük. Ha mirelit akkor sós vízben megfőzzük /de ne nagyon puhára/, leszűrjük és kihűtjük.
Elkészítés:
A darált csirkemellet befűszerezzük ételízesítővel, borssal, grillfűszerrel, és a darált hagymával. Vizes kézzel négy gombócot formázunk, majd olajozott tálcán ellapítjuk.
Grillen vagy serpenyőben kevés olajon megsütjük.
A zöldségeket összekeverjük, majd a sóval, borssal ízesített joghurtot ráöntjük.
Mellé tesszük a csirkelepényt.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
brokkoli: HAMM! Finom..., jól néz ki!