Eszközök
Megosztás
TIPP: A csokimáz elhagyható, porcukrozhatjuk is a tetejét.
Grízes mézes
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt +
- 15 dkg porcukor +
- 6 dkg vaj +
- 2 ek. méz +
- 1 kk. szódabikarbóna +
- 2 db tojás +
- 4 ek. tejföl +
- Töltelékhez:
- 25 dkg porcukor +
- 20 dkg margarin +
- 6 dl tej +
- 5 ek. búzadara +
- baracklekvár +
- 1 tábla tortabevonó +
Elkészítés
1
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd fél óráig pihentetem. Elosztom 4 felé, majd lapokat nyújtok és 165 fokos sütőben 10-15 perc alatt rózsaszínűre sütöm. Elkészítem a krémet. A darát megfőzöm a tejjel és hagyom kihűlni. A margarint elkeverem a porcukorral, majd a kihűlt darával. Megtöltöm a sütit. Az első lapot megkenem a darás vajkrémmel, majd a második lap kerül rá. Erre kenem a baracklekvárt, erre a harmadik lapot, majd ismét a darás vajkrém és legvégén az utolsó lap. Tetejére csokimáz kerül.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Köretek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
milumano: Zsuzska!Megsütöttem,most lett kész!Nagyon féltem a mézes zserbó sütésétől!Hetek óta a tökéletes receptet kerestem,de mind más és más volt.Végülis a tiédre esett a választásom!És nem bántam meg!A recept tökéletes,mindenböl annyi kellett amennyit megadtál!Ízre még nem tudom milyen mert húsvétra szánom,de a krém külön finom a tészta állaga tökéletes,ebböl kifolyólag csak finom lehet majd!Köszönöm szépen!További szép napot!Andrea