Gyors grízgaluska leves

Szakács:
Klara74
(Aboyeur) 13 receptje van még

Kezdő háziasszonyok is belevághatnak.

10p
előkészítés

3p
elkészítési idő

4 tányér

4
hamm

+1
hamm

Hozzávalók

1 db tojás +
2-3 ek. búzadara +
kevés só +
2 db erőleveskocka +
1,3 liter víz +

Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

A tojást felverem, és hozzákeverem a búzadarát. Ennek a mennyiségén csak a tojás nagysága változtat. Ha nagyobb a tojás lehet picit több, enyhén sózom. Közben felteszem forrni a vizet, beleteszem a két leveskockát. Ha forr a víz egy kávés! kanállal belekanalazom a grízes masszát. Hogy kész-e azt úgy ellenőrzöm, hogy a fedőre kivéve félbevágom. Ha ez sikerül, akkor kész.

TIPP: Miközben szaggatod, ne a legnagyobb lángon legyen alatta, mert szétmennek a gombócok.

Hozzászólok

csupacsoki: Rengetegszer kell grízgombócból levesbetétet készítenem, mert a család imádja. Érdemes kicsit "totyogósabbra" hagyni a tojásos grízt, és megvárni, amíg megszívja magát a búzadara. Így biztosan megfő a közepe is. :) Mindenképp hami!!!

2010.04.20 20:55

hasitasi: Fincsi bizony!!Hamiiiiiii

2010.04.20 17:38

Kispancsa: Lehet egy kis apróra vágott petrezselymet is tenni a masszába. Így csinálom én is. Fincsi lesz. Hamm

2010.04.20 17:23

Gyors grízgaluska leves

Hozzávalók

Elkészítés

Hozzászólok

Erre jártam

Érdekelhetnek még