TIPP: Mazsolát, vagy aszalt gyümölcsöt is keverhetünk bele.
Gyors kuglóf
jól mutat az ünnepi asztalon
Hozzávalók
- 14 dkg vaj +
- 3 db tojássárgája +
- 1 db tojás +
- 14 dkg kristálycukor +
- 2 ek. rum +
- 6 ek. tej +
- 25 dkg finomliszt +
- 1 csomag sütőpor +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 2 dkg kakaópor +
Elkészítés
1
A vajat habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a 3 tojássárgáját, az egész tojást, kanalanként a cukrot, a rumot, a tejet és végül a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát összedolgozzuk és addig keverjük, amíg a kezünkről leválik. A tésztát elfelezzük és az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóport.
A kiolajozott, kilisztezett kuglóf formába belehelyezzük a kakaós tésztát, rátesszük a világos tésztát és egyenletes tűznél megsütjük.
Melegen vaníliás cukorral megszórjuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS