Eszközök
Megosztás
TIPP: Petrezselymes burgonyával tálalom.
Gyorspácolt pecsenye
Így én nagyon szeretem, remélem kedvelni fogjátok ti is.
Hozzávalók
- 8-10 szelet sertéshús +
- 2 gerezd fokhagyma +
- 1 fej vöröshagyma +
- 1 ek. mustár +
- 1 ek. piros arany +
- só +
- őrölt fekete bors +
- pirospaprika +
- vegeta +
- étolaj +
- 1 db paradicsom +
- 1 db paprika +
Elkészítés
1
A hússzeletek mindkét oldalát megkenem, illetve beszórom a fűszerekkel, sóval, mustárral, piros arannyal és bekenem őket az összenyomott fokhagymával. Majd 1 órán keresztül egy tálkába egymásra rakva állni hagyom.
Ezután tepsibe lefektetem őket egymás mellé, ráteszek 1-1 szelet paradicsom és vöröshagyma karikát, 1 szelet paprikát, vékonyan meglocsolom étolajjal és aláöntök 1-2 dl vizet.
Lefóliázom és mehet az előmelegített sütőbe. Közepes lángon 50 percig párolom, majd fólia nélkül kicsit pirosra sütöm.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Kispancsa: Finom. Hami
hasitasi: Nekem bejön!Nagy hamiiii!
carp: Mig nem volt medvehagymám sokszor csináltam így én is. Szupi. Hami.