Eszközök
Megosztás
Gyümölcsös habos süti
Hozzávalók
- 23 dkg margarin +
- 25 dkg finomliszt +
- 1 csomag sütőpor +
- 1 db tojás +
- 7 dkg porcukor +
- 1 csipet só +
- Töltelékhez:
- 80 dkg alma +
- 1,5 csomag vaníliás pudingpor +
- 5 dl tejszín +
- 15 dkg porcukor +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 1 db citrom héja +
- 3 db tojás +
- rum +
- 4 dkg édesmorzsa kekszből +
- Habhoz:
- 3 db tojásfehérje +
- 1 csipet só +
- 15 dkg porcukor +
- kevés citromlé +
- porcukor a szóráshoz +
Elkészítés
1
A tésztához való alapból cipót formálunk és a hűtőbe tesszük. Közben az almákat meghámozzuk és vékonyan felszeleteljük. A pudigport kevés tejszínnel simára keverjük és hozzáadjuk a cukrot, vaníliáscukrot, citrom héjját, a tojásokat, a rumot és a maradék tejszínt is. Egy kapcsos vagy egy gyümölcstorta formát kikenünk, a fél centi vastagságúra nyújtott tésztát belehelyezzük a formába 2-3 centis peremet hagyva neki. A tészta alját édes morzsával megszórjuk, majd a gyümölcsökkel beterítjük, a tojásos, tejszínes krémet ráöntjük. Sütőben 150 fokon 40 percig sütjük. Közben tojáshabot készítünk. Tojásfehérjéből csipet sóval, cukorral, vaníliás cukorral, citrom héjjával. A tojáshabot a kihűlt süteményre tesszük és még a sütőben 100 fokon 15 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Saláták
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
