TIPP: Ha a tetejére barna fondant húzunk , franciakrémest kapunk.
Habos krémes
Hozzávalók
- 1 liter tej +
- 4 csomag vaníliás pudingpor +
- 30 dkg kristálycukor +
- 10 db tojásfehérje +
- 3 dkg habfixáló +
- 1 csomag leveles tészta +
- 3 dl tejszín +
Elkészítés
1
A leveles tésztából két lapot sütünk.A tejből a cukor 2/3-ából és a pudingporból krémet főzünk. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá a cukor 1/3-ával. Majd hozzáöntjük a pudingporból készült krémet a habfixálót és elkeverjük alaposan. Az egyik tésztalapra ráöntjük, majd a tetejére kenjük a habbá vert tejszínt is. A tetejére ráhelyezzük az előre elszeletelt másik tésztalapot. Tálalásnál porcukrozzuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Saláták
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS