Eszközök
Megosztás
TIPP: Ha kapunk apróbb cipókat, akkor abban tálalhatjuk a hagymalevest. Ilyenkor a cipók tetejét levágjuk, a cipókat egy kissé kibelezzük, majd sütőben megpirítjuk őket. és ebbe merhetjük a forró levest. A cipó nem ázik el egykönnyen, és a levessel együtt meg lehet enni.
Sokáig meleg marad az étel, ha a cipó levágott tetejét - szintén megpirítva - visszatesszük a cipó tetejére.
Hagymaleves cipóban
Hozzávalók
- 4 fej sonkahagyma +
- 1 ek. étolaj +
- 1-1,5 ek. finomliszt +
- 1 csipet őrölt fehér bors +
- őrölt szerecsendió +
- 1 db húsleveskocka +
- 4 dl víz +
- 3 dl növényi tejszín +
- reszelt sajt +
Elkészítés
1
A hagymát felkarikázom, és az olajon megpirítom. Majd a lisztet rászórva egy kissé tovább pirítom, végül hozzáadom a borsot és szerecsendiót, és felöntöm az előzőleg vízben feloldott húsleveskockával. Forrás után hozzáadom a tejszínt és ismételt forrásig melegítem, majd leveszem a tűzről és botmixerrel pépesítem.
Ezután az elkészített cipóban tálalom, sajttal megszórom.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
brokkoli: A hagymalevest szeretem, így cipóban még nem kóstoltam, de nagyon mutatós és különleges. Hami
CsillagT: Nagyon szeretjük . Hammmm :)
hasitasi: Nagyon mutatós és fincsi!Gratula!Hamiiiiii
tothneevi: Nagyon finom, imádom! HAMM!!!