Eszközök
Megosztás
TIPP: Aki a szerecsendiót nem szereti, vagy csak egyszerűen nincs otthon, nyugodtan kihagyhatja.
Hagymás sajtleves
Életem legfinomabb receptje!
Hozzávalók
- 2 ek. vaj +
- 2 ek. finomliszt +
- 1,2 liter húsleves (kockából) +
- 20 dkg zsíros sajt +
- 2 ek. tejföl +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 2 szelet toast kenyér +
- 1 csokor snidling +
- 1 ek. vaj +
- 1 csipet őrölt szerecsendió +
Elkészítés
1
A vajat felhevítjük, hozzákavarjuk a lisztet, felöntjük a húslevessel és 5 percig főzzük. A sajtot kockára vágjuk és elkeverjük a tejföllel, majd a leveshez adjuk, addig főzzük, amíg megolvad. Közben sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük.
A kenyérszeleteket apróra vágjuk, majd megfuttatjuk 1 ek. vajon és a felaprított snidlinggel együtt a sajtleves tetejére szórjuk.
Hozzászólok
hasitasi:
Szeretem a sajtlevest és a hagymalevest is.A kettő együtt szuper lehet!Köszi!Hamiiii
2010.06.10 04:46
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
