Eszközök
Megosztás
Hagymás tök tofuval
Hozzávalók
- 1 kg főzőtök +
- 40 dkg vöröshagyma +
- só +
- őrölt fekete bors +
- oregano +
- bazsalikom +
- 20 dkg tofu (szójatúró) +
- 3 ek. olívaolaj +
Elkészítés
1
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a tököt, fűszerezzük, majd fedő alatt puhára pároljuk. Amikor majdnem kész, levesszük a fedőt és a felesleges vizet elpárologtatjuk róla. Tálalás előtt elkeverjük a felkockázott tofu darabokkal, és azonnal tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Villásreggeli
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
