TIPP: Ha feldaraboljuk a virslit, előbb beérik. A hölgyek is szívesen eszik mostanában.
Hagymás virsli
Másnaposságra, nassolni kiváló.
Hozzávalók
- 0,7 dl víz +
- 5 db babérlevél +
- 6 db szegfűbors +
- 15 db egész fekete bors +
- 2 ek. mustármag +
- 4 dkg só +
- 50 dkg virsli +
- 1 ek. kristálycukor +
- 3 dl ecet +
- szeletelt gyömbérgyökér +
Elkészítés
1
Felteszem főni a levet a fűszerekkel, kíhűtöm. Hozzákeverem az ecetet. Közben a hagymákat felszeletelem, lesózom. 20 percig állni hagyom. Kifacsarom belőle a sót és a virslikkel üvegekbe rendezem (2 üveggel lesz) A hideg lével felöntöm. Hűtőben tárolom. 1 hét után már biztosan jó.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
kukta>: elég érdekes még nem halotam de biztos nem rosz.ki probálom.