Eszközök
Megosztás
TIPP: Egy szelet kenyérrel, paprikával, paradicsommal és egy pohár tejjel kiváló és laktató reggeli! :)
Hagymás-szalámis tojásrántotta
Igazán finom laktató étel reggelire :)
Hozzávalók
- 3 db tojás +
- 1 fej vöröshagyma +
- 5 szelet párizsi +
- kevés étolaj +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 1 db paradicsom +
Elkészítés
1
A hagymát megpucoljuk és felkockázzuk. Majd egy kis serpenyőben olajat hevítek és üvegesre pirítom a hagymát. Ezután felszeletelem a párizsit és azt is rádobom a hagymára. Hagyom hogy egy kicsit süljön, majd a tojásokat felverem és ráöntöm. Míg el nem készül, kevergetem, hogy le ne süljön. Fűszerezem kicsi sóval és borssal.
A paradicsomot felcikkezem és ezzel díszítem a rántottámat.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
carp: Mar eggel nálam is rántotta lesz. Hami.
hasitasi: Fincsi reggeli!Hamiiiiiiiii
Damayanti: Fincsi! De hol van a szalámi? :) Az kimaradt, vagy inkább a manók párizsival helyettesítették. :D :D Nagyjából én is így készítem, csak valamilyen finom pikáns kolbászt használok, meg kockára vágott sajtot is teszek bele a vége felé. Épp csak beleolvadjon a rántottába. A felvert tojások pedig kapnak egy-egy pirospaprika-curry puszit is. :) Friss zöldségekkel isteni, de a kovi ubi is remekül passzol hozzá. :)