Eszközök
Megosztás
TIPP: A receptet a http://limarapeksege.blogspot.com/ oldalon találtam.
Hajtovány
Nagyon finom, kelt sajtos-sós péksüti!
Hozzávalók
- 1 kg finomliszt +
- 6 dl tej +
- 2 db tojássárgája +
- 1 dl étolaj +
- 2 ek. só +
- pici kristálycukor +
- 5 dkg élesztő +
- Krémhez:
- 20 dkg margarin +
- 1 tk. só +
- 1 db tojás +
- 20-25 dkg reszelt sajt +
Elkészítés
1
Mióta van kenyérsütőgépem, abban dagasztatom a tésztát. Előtte kézi mixerrel készítettem.
Lágyabb kelt tésztát készítek, hagyom duplájára kelni. Lisztezett deszkára borítom, ketté vágom.
Egyenként kinyújtom jó vékonyra, szinte akkorára mint a deszkám.
A krém hozzávalóit elkeverem. Figyelni kell, a margarin ne legyen túl lágy, épp csak annyira, hogy kenhető legyen. Megkenem őket a sajtos margarinnal. Feltekerem mint a bejglit, majd trapézokra szeletelem.
Sütőpapírral bélelt tepsire fektetem őket, hagyom még egy fél órát, hogy keljenek.
180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sülnek.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Édességek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
mikke60: valóban egyezik a két recept,lényeg hogy midegyik finom
brokkoli: Köszi mindenkinek! Hasitasi! Én már sütöm a péksütiket! Te intézed már a megnyítást???
Tchoepi: Basszus, megint valami, amit muszáj lesz kipróbálnom... :-) Gratula és Hamm!
Damayanti: Valódi finomság! Nagy hami!
hasitasi: Itt a kávéház egyik kelléke!:))Nagy hamiiiiiii
tothneevi: Vártam már ezt a receptet. Nagyon finom lehet az összetevők és a fotó alapján is. Gratulálok! HAMM!!!