Eszközök
Megosztás
TIPP: Egészben meg lehet enni, mert a szálka eltűnik, átsül. Kiváló sörfalatok. Balatoni nyaralásomkor fogtam a kishalakat. A halak boltban is vásárolhatóak 1 kg-os csomagokban. Az olaszok is imádják.
Halropi
A nem halevőknek is ajánlom
Hozzávalók
- 0,5 kg sneci hal +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 1 ek. pirospaprika +
- 5 ek. finomliszt +
- étolaj +
Elkészítés
1
A halakat megpucolom, kibelezem, átmosom. Kívül-belül sózom, borsozom. 1 napig állni hagyom a hűtőben. Ezalatt a só a szálkákat jól megdolgozza. A 1 rész őrölt paprikát összekeverem 5 rész liszttel, a halakat beleforgatom. Kevés olajon ropogósra sütöm.
Hozzászólok
zsuzska32:
A családom korlátlan mennyiségben tudja fogyasztani.
2009.08.25 20:45
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Halételek
RECEPT / Levesek
RECEPT / Halételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
