TIPP: A fokhagymát és a lila hagymát tegyük mellé tálaláskor.
Én összekeverem mert a meleg hal így jól átveszi az ízeket. Friss kenyér illik hozzá.
A NEM halevők is kedvelik ezt az ételt!!!
Halropogós
Igazi ÍNYENCSÉG. Ajánlom a nem halevőknek is.
Hozzávalók
- 60-80 dkg halfilé (ponty, harcsa, busa) +
- finomliszt +
- 1 ek. pirospaprika +
- 4 ek. finomliszt +
- 1 tk. őrölt fekete bors +
- só +
- reszelt fokhagyma +
- 1 fej lilahagyma +
- étolaj a sütéshez +
Elkészítés
1
A filéket a lehető legvékonyabbra kb 2 milliméteresre felaprítjuk. Sózzuk, őrölt borssal is meghintjük. Fél órát állni hagyjuk.
Közben aprítjuk fel apróra, vagy szeleteljük a lila hagymát és sózzuk meg.
A lisztet a pirospaprikával összekeverjük. Beleforgatjuk a szeletkéket. A fölösleges lisztet rázzuk le.
Felhevített olajon, magas hőmérsékleten pár perc alatt aranybarnára sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Halételek
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
brokkoli>: Sajnos hasitasival értek egyet, én is csak messziről szeretem a halat! De a hami jár, mert így képen tetszik!
carp>: Hidd el, Szeretni fogod.
hasitasi>: Én nem szeretem a halat de ha így van sütve lehet,hogy szeretni fogom!Hamiiii