Üdvözlünk a Serpenyő.hu oldalon!
Belépés Facebook-kal   |   Belépés   |   Regisztráció
Már több mint 6.200 recept közül válogathatsz! Új receptek ma: 2 db Új szakács ma: 1 db.
ÉRTÉKELÉSEM

Halropogós

carp
Szakács:
carp
(Chef de Cuisine**) 284 receptje van még
Igazi ÍNYENCSÉG. Ajánlom a nem halevőknek is.
20p
előkészítés
10p
elkészítési idő
4 személyre
5
hamm
+1
hamm

Hozzávalók

Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

1
A filéket a lehető legvékonyabbra kb 2 milliméteresre felaprítjuk. Sózzuk, őrölt borssal is meghintjük. Fél órát állni hagyjuk. Közben aprítjuk fel apróra, vagy szeleteljük a lila hagymát és sózzuk meg. A lisztet a pirospaprikával összekeverjük. Beleforgatjuk a szeletkéket. A fölösleges lisztet rázzuk le. Felhevített olajon, magas hőmérsékleten pár perc alatt aranybarnára sütjük.
TIPP: A fokhagymát és a lila hagymát tegyük mellé tálaláskor. Én összekeverem mert a meleg hal így jól átveszi az ízeket. Friss kenyér illik hozzá. A NEM halevők is kedvelik ezt az ételt!!!
 

Hozzászólok

csupacsoki: Muszáj kipróbálnom, mert tele vagyunk hallal. Hála a család horgászainak. :) Hami!
2010.08.04 12:54

brokkoli: Sajnos hasitasival értek egyet, én is csak messziről szeretem a halat! De a hami jár, mert így képen tetszik!
2010.08.04 12:34

carp: Hidd el, Szeretni fogod.
2010.08.03 22:14

hasitasi: Én nem szeretem a halat de ha így van sütve lehet,hogy szeretni fogom!Hamiiii
2010.08.03 16:47

Erre jártam

Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Halételek
RECEPT / Levesek
Mutasd mindet (50)
HIRDETÉS