TIPP: A zsemlék tetejét szezámmaggal is meg lehet szórni. A tepsi alját zsírozd ki.
Hamburgerzsemle
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt +
- 2,5 dl tej +
- 5 dkg margarin +
- 1 db tojás +
- 3 ek. kristálycukor +
- 3 tk. só +
- 3 dkg élesztő +
Elkészítés
1
A liszttel elmorzsolom a margarint, amíg a tejben az élesztő felfut. összeállítom a tésztát, jól kidolgozom, majd langyos helyre teszem 45 percre keleszteni. Ha a tészta megkelt, 8 egyenlő részre osztom, zsemléket formázok, majd még 30 percig pihentetem. A sütőt 180 fokra előmelegítem. A zsemléket vizes tojással megkenem és 30 percre sütőbe rakom. Miután megsült, ízlés szerint elkészítem.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Halételek
RECEPT / Halételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS