TIPP: A tetejére olvasztott csokoládét tehetünk.
Hóladba 4.
Nagyon finom, mutatós, vendégvárónak is ajánlom.
Hozzávalók
- 8 db tojás +
- 40 dkg porcukor +
- 8 ek. forró víz +
- 2 ek. kakaópor +
- 1 csomag sütőpor +
- 25 dkg finomliszt +
- Krémhez:
- 0,5 liter tej +
- 5 ek. finomliszt +
- 2 csomag vaníliás cukor +
- 25 dkg margarin +
- 25 dkg porcukor +
- Díszítéshez:
- kókuszreszelék +
Elkészítés
1
Tészta:
8 tojássárgáját kikeverünk 40 dkg cukorral és 8 kanál forró vízzel. Hozzáadunk 2 ek kakaót, 1 cs sütőport és 8 tojás kemény habját, 25 dkg lisztet. Zsírozott tepsiben sütjük.
Ha kihűlt, a tésztát ketté vágjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A közepét, oldalát és a tetejét krémmel bevonjuk, kókuszreszelékbe forgatjuk.
Krém:
0,5 l tejet 5 ek liszttel simára keverünk és sűrű pépet főzünk. Hagyjuk kihűlni, közben 2 cs vaníliás cukrot belekeverünk.
25 dkg margarint 25 dkg porcukorral simára keverünk és a kihűlt péphez adjuk.
Hozzászólok
brokkoli>:
Tényleg finom, mutatós süti, én is szoktam ilyent sütni! De nem sok az a 40 dkg porcukor a tésztába?
2010.08.10 19:14
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS