Eszközök
Megosztás
TIPP: Jó étvágyat!
Húsvéti reggeli
húsvéti receptek
Hozzávalók
- 20 dkg sonka +
- 4 db paradicsom +
- 4 db tojás +
- 1 ek. mustár +
- 3 ek. ecetes torma +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 5 dkg vaj +
- 2 dl tej +
- 2 ek. finomliszt +
- Díszítéshez:
- salátafélék (saláta, újhagyma, retek stb...) +
Elkészítés
1
Előkészítés:
A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, kettévágjuk és a sárgájukat kivesszük.
A sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk.
A vajból, lisztből,tejből besamelt főzünk. Hagyjuk kihűlni majd belekeverünk két evőkanál ecetes tormát és a tojások áttört sárgáját, ízesítjük sóval, borssal.
A sonkát elkeverjük egy kanál tormával, a mustárral, sózzuk, borsozzuk.
A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejét kikaparjuk.
Elkészítés:
A paradicsomokat megtöltjük a sonkakrémmel, a kettévágott tojásokat pedig a tormakrémmel. A paradicsomok tetejét visszatesszük. Salátalevéllel kibélelt tálra tesszük és a zöldségekkel megdíszítjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Villásreggeli
RECEPT / Előételek
RECEPT / Villásreggeli
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
brokkoli: Nagyon fini a reggelid, meghamiztam! És gyönyörű a fotó!!!!