Eszközök
Megosztás
TIPP: Rizzsel vagy pennével ajánlott tálalni.
Ha eléggé sűrűre főzzük és elég apró a hús, szendvicsen is nagyon finom.
Joghurtos csirke hosszúlével
Könnyen elkészíthető és nagyon finom
Hozzávalók
- 1 kg csirkemellfilé +
- 1 pohár joghurt +
- 2 dl fehérbor +
- 5 gerezd fokhagyma +
- 4 fej vöröshagyma +
- 4-5 ek. finomliszt +
- Ízlés szerint:
- reszelt sajt +
- fűszersó +
- őrölt fekete bors +
- csirkehúsleves kocka +
Elkészítés
1
A hagymát felszeletelem vagy apróra kockázom.
A sót, borsot, sajtot, joghurtot, lisztet összekeverem.
A csirkét szintén 2x2-es kockákra vágom.
Hagymát egy kevés forró olajban üvegesre dinsztelem. A húst hozzáadom és míg hófehér nem lesz, pirítom. Ráöntöm a bort, hozzáadom a leveskockát, elkeverem, lefedem, hagyom kis lángon, míg a hús puha nem lesz.
Hozzáöntöm a joghurtos keveréket és lassan kevergetem, míg be nem sűrűsödik.
Ízlés szerint.
Hozzászólok
andrasv:
Finom lett, csak iszonyú sok benne a hagyma. Mindkét fajtából elég lenne az ötöde is annak, ami a receptben van!
2009.11.21 16:26
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
