Eszközök
Megosztás
Jota-babos egytálétel
Hozzávalók
- 30 dkg szárazbab
- 30 dkg krumpli
- 30 dkg savanyú káposzta
- 10 dkg szalonna
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 szál kolbász
- 2 db babérlevél
- 2 ek. liszt
- étolaj
- pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés
1
A babot egy tál vízbe előző este beáztatom.
A szalonnát apróra vágom és az olajon megpirítom. Hozzáadom a vöröshagymát és a fokhagymát, őrölt pirospaprikát. Erre rádobom a karikára vágott kolbászt, kockára darabolt krumplit, babot és a savanyú káposztát. Felengedem vízzel, fűszerem.
Amikor megfőtt minden, akkor egy kevés liszttel rántást készítek és összesűrítem.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
brokkoli: HAMMM!!! Biztos finom, én kérek hozzá egy kis tejfölt is!!
ZilkaZiZi: Honnan ez a név? Gondolom ez egy tájegység étele lehet, de nem tudom melyiké...:)