Eszközök
Megosztás
Juhtúrós-füstölt sajtos muffin szezámmaggal szórva
Hozzávalók
- 15 dkg juhtúró +
- 10 dkg füstölt sajt (karaván) +
- 10 dkg sajt (trappista) +
- 2 db tojás +
- 15 dkg finomliszt +
- 15 dkg graham liszt +
- 1 dl étolaj +
- 1,5 pohár natúr joghurt vagy sovány tejföl +
- 1 csomag sütőpor +
- 1 tk. szódabikarbóna +
- só +
- őrölt fekete bors +
- szezámmag a tetejére +
Elkészítés
1
A sajtokat lereszelem, majd (egy keveset félreteszek a díszítéshez) összekeverem a lisztekkel, a sütőporral, szódabikarbónával és a fűszerekkel. A tojássárgáját elkeverem az olajjal, a natúr joghurttal, és a juhtúróval, majd összekeverem a sajtos-fűszeres liszttel. Végül hozzáadom a felvert tojáshabot, és óvatosan elkeverem a tésztával. Formákba öntöm, majd tetejét szezámmaggal és a félretett reszelt sajttal megszórom. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütöm.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
