Juhtúrós-spenótos durumtészta
Hozzávalók
- 20 dkg durumtészta (száraz állapotban) +
- 20 dkg juhtúró +
- 50 dkg spenót +
- 1 pohár joghurt (vagy zsírszegény tejföl) +
- 2 ek. olívaolaj +
- fokhagyma +
- só +
Elkészítés
1
A spenótot olívaolajon pároljuk meg. Adjuk hozzá az ízlés szerinti fokhagymát. Ha már levet eresztett, az egészet turmixoljuk össze, majd adjuk hozzá a juhtúrót és a tejfölt (ha úgy érezzük, nagyon folyós lenne, akkor nem kell az összes tejfölt beletenni). Jól keverjük össze őket. Közben a durumtésztát szárazon egy jénai aljára helyezzük, majd ráöntjük a juhtúrós-spenótos szószt. Forró sütőben kb. 20-30 percig sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS