TIPP: Ne rakjuk túl messze egymástól, mert akkor nagyon lapos lesz!
Kakaós csiga 4.
Gyors tízórai a srácoknak.
Hozzávalók
- 40 dkg finomliszt +
- 2 db tojássárgája +
- 5 dkg élesztő +
- 4 dkg vaj +
- 4 dkg kristálycukor +
- 2,5 dl cukros, langyos tej +
- Töltelékhez:
- 15 dkg porcukor +
- 2 csomag vaníliás cukor +
- 15 dkg vaj +
- 3-4 tk. kakaópor +
- Tetejére:
- 1 bögre tej +
- 2 tk. kristálycukor +
Elkészítés
1
Az élesztőt felfuttatjuk. majd az összes hozzávalóhoz keverjük. Bedagasztjuk, kelesztjük, amíg duplájára nem dagad.
Én a kenyérsütőgép dagasztó programját használom.
Amíg kel a tészta addig kikeverjük a krémet.
Ha megkelt a tészta, fél centi vastag lapot nyújtok belőle, és a töltelékkel megkenem. Feltekerem és ujjnyi vastagra szeletelem. Zsírpapírral bélelt tepsiben megsütöm.
Amikor kezd pirulni, langyos, cukros tejjel meglocsolom a tetejét. Aranybarnára sütöm.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Saláták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS