Eszközök
Megosztás
Káposztás lángos
Hozzávalók
- 50 dkg fehér káposzta +
- 4 ek. étolaj +
- őrölt fekete bors +
- 2 db főtt burgonya +
- 1 db tojássárgája +
- 5 dkg margarin +
- 3 dkg élesztő +
- 40 dkg finomliszt +
- kristálycukor +
- só +
- tej +
Elkészítés
1
A káposztát az olajon sóval, borssal és egy kis cukorral megpirítjuk és félre tesszük. A főtt burgonyát megtörjük. Élesztőt a tejben felfuttatjuk és összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, sóval és a félretett káposztával, tejjel. Közepes keménységű tésztát gyúrunk belőle. Cipót formálunk és 1 órát kelni hagyjuk. Félujjnyira kinyújtjuk és darabokat szaggatunk. Újra 15 percet pihentetjük. Forró olajban pirosra kisütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
