Eszközök
Megosztás
Káposztás tészta 3.
Hozzávalók
- 50 dkg száraztészta +
- 1 kg káposzta +
- 2 ek. disznózsír vagy étolaj +
- kristálycukor +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A káposztát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, besózzuk, félrerakjuk egy fél órára.Fél óra múlva kinyomkodjuk a levét.
A felforrósított zsiradékon megkaramellizálunk 1 kk cukrot (addig keverjük míg meg nem barnul), majd hozzáadjuk a káposztát és folyamatosan kevergetve pirítsuk. A végén megborsozzuk.
A tésztát kifőzzük és beleforgatjuk a pirított káposztába. Együtt átforrósítjuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Kenyerek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
klaudia50: Köszönöm a tanácsot KISPANCSA biztos úgy is fini! :D Köszönöm a komikat! (:
brokkoli: Én is így készítem! Hamm-Hamm!!!!!
hasitasi: Szintén zenész!:))Nagy hamiiiiiiii
mokuci24: Én úgy csinálom mint Te!Nagyon szeretjük!Hamiiiiiii
Kispancsa: Hamm Sokan reszelik, de én inkább apróra vágom, jobb az állaga , nem kell nyomkodni. Picivel több olajon sütöm, és a borsot már a zsiradékba is teszem.