TIPP: Ha nincs elegendő lé alatta, akkor egy kevés vizet tegyünk alá
Káposztasaláta, ahogy én készítem
sült húsokhoz, pörkölt mellé
Hozzávalók
- 40 dkg fejeskáposzta +
- 40 dkg lila káposzta +
- 2 fej vöröshagyma +
- 3-4 db húsos paprika (különböző színű) +
- 3 db uborka +
- 2-3 db paradicsom +
- só +
- kristálycukor +
- ecet +
- köménymag
- őrölt fekete bors +
- petrezselyemzöld +
Elkészítés
1
A vékony metéltre vágott káposztát, karikára szeletelt paprikát, hagymát, uborkát besózzuk és állni hagyjuk kb.15 percig. Azután ízlés szerint adom hozzá a cukrot, az ecetet és a fűszereket, mikor már összeért jól, tetejére karikázom a paradicsomot és díszítésként petrezselyemzöldet teszek rá.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS