Üdvözlünk a Serpenyő.hu oldalon!
Belépés Facebook-kal   |   Belépés   |   Regisztráció
Már több mint 6.200 recept közül válogathatsz! Új receptek ma: 0 db Új szakács ma: 0 db.
ÉRTÉKELÉSEM

Káposztasaláta (Coleslaw)

SpongeChef
Szakács:
SpongeChef
(Sous chef) 46 receptje van még
Amerikai jellegű káposztasaláta
30p
előkészítés
0p
elkészítési idő
4 adag
6
hamm
+1
hamm

Hozzávalók

Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

1
A káposztát vágjuk vékonyra, a répát pedig julienne-re. A hagymát szintén vékonyra szeleteljük fel. A zöldségeket keverjük össze a majonézzel, a mustárral, majd ízlés szerint borssal fűszerezzük. Azonnal tálalhatjuk, ha később szeretnénk tálalni, akkor tálalásig tegyük hűtőbe.
TIPP: A "Coleslaw" szó a holland "koolsla" szóból származik, a "kool" káposztát, a "sla" salátát jelent. Az 1700-as évek végétől szinte minden amerikai barbecue nélkülözhetetlen kelléke. Sok egyéb módon is elkészíthető, ez csak az egyik változat.
 

Hozzászólok

SpongeChef: Hosszu vekony csikokra (kb. 6-7 cm hosszu, 1-2 mm szeles). :)
2011.11.14 11:20

Silverball: Lehet, képzetlen vagyok, de mi az, hogy julienne-re vágod a répát?
2011.11.14 11:03

hasitasi: Köszi,ezt kipróbálom.Csak fincsi lehet!!
2010.02.08 17:00

Erre jártam

Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Tészták
Mutasd mindet (26)
HIRDETÉS