TIPP: A "Coleslaw" szó a holland "koolsla" szóból származik, a "kool" káposztát, a "sla" salátát jelent. Az 1700-as évek végétől szinte minden amerikai barbecue nélkülözhetetlen kelléke. Sok egyéb módon is elkészíthető, ez csak az egyik változat.
Káposztasaláta (Coleslaw)
Amerikai jellegű káposztasaláta
Hozzávalók
- 1,5 fej káposzta (fehér és vörös) +
- 1 db sárgarépa +
- zöldhagyma +
- 3 ek. majonéz +
- 0,5-1 ek. mustár +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A káposztát vágjuk vékonyra, a répát pedig julienne-re. A hagymát szintén vékonyra szeleteljük fel. A zöldségeket keverjük össze a majonézzel, a mustárral, majd ízlés szerint borssal fűszerezzük.
Azonnal tálalhatjuk, ha később szeretnénk tálalni, akkor tálalásig tegyük hűtőbe.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Tészták
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Silverball>: Lehet, képzetlen vagyok, de mi az, hogy julienne-re vágod a répát?
hasitasi>: Köszi,ezt kipróbálom.Csak fincsi lehet!!