Eszközök
Megosztás
Kelkáposzta leves egy kicsit másképp
könnyű a gyomornak,és ízletes.A családomnak nagyon ízlik.
Hozzávalók
- 1 db sárgarépa +
- 1 db petrezselyem +
- 1 db zellergumó +
- 1 fej vöröshagyma +
- 3-4 gerezd fokhagyma +
- 1 fej kelkáposzta +
- 2 db burgonya +
- 2 db erőleveskocka +
- 2 db tv paprika +
- 1 ek. étolaj +
- 0,5 kg virsli +
- só +
- 1 ek. finomliszt +
- 1 tk. pirospaprika +
- tejföl a tálaláshoz +
Elkészítés
1
A hagymát apró kockára feldarabolom,a zöldségeket vékony szeletekre, a burgonyát kockákra vágom. Egy fazékba olajat öntök, és felteszem párolni fedő alatt. Időnként megkeverem, nehogy lesüljön. Közben vékonyra felszeletelem a káposztát, a paprikát, és hozzárakom. Még egy kicsit párolom, majd ráteszem a lisztet és az őrölt paprikát. Összekeverem és felöntöm vízzel. Teszek rá sót, kettő leveskockát. Amikor megfőtt, ráteszem a karikára vágott virslit, még hagyom öt percig és kész. Tejföllel tálalom.
Hozzászólok
nbaby52:
Valoban finom,hasonloan szoktam en is kesziteni.Ham
2010.07.01 15:41
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
