Eszközök
Megosztás
Kókuszos pulykamell párolt zöldséggel
Szárnyas húsok kedvelőinek.
Hozzávalók
- 4 szelet pulykamellfilé +
- 2 db tojás +
- 3 ek. finomliszt +
- 5 ek. zsemlemorzsa +
- 5 ek. kókuszreszelék +
- étolaj a sütéshez +
- 80 dkg zöldségkeverék ízlés szerint +
- 1 kk. ételízesítő +
- 1 pohár natúr joghurt +
- 1 csokor kapor +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A pulykamell szeleteket sóval, borssal fűszerezzük. Lisztbe, felvert tojásba, és a zsemlemorzsa-kókuszreszelék elegyébe forgatjuk, majd forró olajban kisütjük. A felesleges olajat konyhai törlőkendőn leitatjuk.
A zöldséget pároló edénybe tesszük, ételízesítővel ízesítjük, 20 perc alatt készre pároljuk.
A joghurtot sóval, borssal, apróra vágott kaporral fűszerezzük, és tálaláskor a zöldséget meglocsoljuk vele.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Levesek
RECEPT / Kenyerek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
csupacsoki: Tetszik a recept,hami!
Damayanti: Köszi a tanácsot és a hamikat! :)
carp: Guszta, Hami
brokkoli: Így még nem próbáltam, de sort kerítek rá! Nagyon gusztusos, és szép a fotó is! Gratula! HAMM!
ZilkaZiZi: Próbáld ki frissen reszelt kókusszal, nem fogsz csalódni ;-) Egészen más lesz, sokkal (kókusz)diósabb. Zöldségeket szoktam ezzel a keverékkel panírozni, nagyon szeretem.
hasitasi: Nagyon szépet és fincsit alkottál!Hamiiiiii