TIPP: Én kolbász helyett szalámit raktam bele.
Kolbászos puliszka sajttal sütve
Kiváló köret sült húsokhoz
Hozzávalók
- 12,5 dkg kukoricadara +
- kolbász +
- 0,75 liter tej +
- 5 ek. olívaolaj +
- 10-15 dkg reszelt sajt +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A sütőt előmelegítem 190 fokra. Kivajazok egy 20 cm hosszú formát. A tejet felforralom, majd hozzáöntöm az olajat. Sózom, borsozom, hozzáöntöm a kukoricadarát. Addig keverem míg tejbegríz sűrűségű nem lesz. Beledolgozom a sajt harmadát (lehúzva a tűzről). A felét a sütőformára öntöm, lefedem egy réteg kolbásszal. Rásimítom a másik felét. A tetejét megszórom sajttal. Addig sütöm, míg a sajt rá nem olvad és meg nem pirul egy kicsit.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Villásreggeli
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS