TIPP: A salátához mennyiséget nem írok, csak a hozzávalókat!
De ez szerintem salátáknál mindenkinek ízlés dolga!
Könnyű saláta kakukfüves öntettel
Hozzávalók
- jégsaláta +
- sárgarépa +
- kínai kel +
- póréhagyma +
- zöld kaliforniai paprika +
- paradicsom +
- reszelt sajt +
- Öntethez:
- 2 dl tejföl +
- 0,5 db citrom leve +
- só +
- kristálycukor vagy édesítőszer +
- 1 db főtt tojássárgája +
- 1 dl olívaolaj +
- 3-4 szál friss kakukkfű +
- 1 csipet őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A saláta hozzávalóit megmossuk, lecsöpögtetjük és elkészítjük, tépkedjük, szeljük, ki hogy szereti!
Az öntethez valókat jól kikeverjük, az olajat a végén - mintha majonézt készítenénk - csöpögtessük bele, folyamatos kevergetés mellett. Nagyon selymes, finom öntetet kapunk.
A salátát tálra helyezzük és meglocsoljuk az öntettel!
A sajtot, mint egy koszorút, körbeszórom a tányér szélén:)
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Kenyerek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Sanyasef>: Nem vagyok saláta evő, de ezt megkóstolnám. Hamm!!!
carp>: HAMM!!!. A mai tízóraim egy ilyen hasonló de + husival. :DD
Marcsisef>: Nagyon jó, jöhet! Hammm!
hasitasi>: Szuperül néz ki!Nagy hamiiiiii!
gabee77>: ez nagyon renben van hamm
Damayanti>: Gyönyörű és finom! Hami!
Kispancsa>: Jól néz ki, és biztosan valóban könnyű. Gratula. Hamm