TIPP: Kaporral az igazi, de ha valaki ne szereti, elhagyhatja, anélkül is isteni!
Korhelyleves
Hozzávalók
- 40 dkg savanyú káposzta +
- 20 dkg füstölt sertéstarja +
- 20 dkg kolbász +
- 1 fej vöröshagyma +
- tejföl +
- finomliszt +
- fűszerpaprika +
- só +
- őrölt fekete bors +
- babérlevél +
Elkészítés
1
A káposztát jól áztassuk ki hideg vízben, hogy ne legyen savanyú. Feltesszük főni annyi vízben, ami pont ellepi. Teszünk hozzá babérlevelet és a felkockázott tarját a felkarikázott kolbásszal együtt. Amikor már majdnem puha a káposzta, rántást készítünk. Világos rántásra rádobjuk az egészen kicsire aprított hagymát és a paprikát. Berántjuk a levest és főzzük tovább, majd tejfölt keverünk hozzá.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Saláták
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS