Eszközök
Megosztás
Krumplikugli tésztával, sajttal keverve
Ha másra nem , hát maradék spagetti felhasználására :)
Hozzávalók
- 15 dkg főtt, spagetti tészta +
- 4 db burgonya +
- 2 db tojás +
- 1 fej vöröshagyma +
- 1 ek. vaj vagy libazsír +
- 15 dkg füstölt sajt +
- rozmaring +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A krumplit nyersen lereszelem nagy lyukú reszelőn. Belekeverem a felkockázott hagymát, tojást, a reszelt sajt felét, fűszereket.
A tésztára csorgatom az olvadt zsiradékot, majd a krumplis masszához keverem.
Kikent formába öntöm (a legjobb egy kerek vaslábas!), megszórom a tetejét a maradék sajttal, majd lefedve sütöm kb. 20 percig, utána fedő nélkül addig, amíg a sajt szépen megpirul a tetején.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Köretek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
